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  一株优质的皇竹草，从种管到收割，从运输到加工，需经过多个环节的“层层打磨”，才能成为关岭牛合格的“口中食”，完成“一生鲜草，一碗好肉”的产业使命，成为全县肉牛产业红火发展的“助燃剂”。

  时下，正是皇竹草的收割期，在新铺镇岭丰村饲草种植基地，7000亩皇竹草流青溢翠，把座座大山妆点得绿意盎然，工人们四散在草丛之中分工作业，夹草机、打包机、拖拉机直接开到了山顶，经过收割、加工、打包等工序，最后由货车将一个个装满饲草的吨包运至就近养殖场进行储存。

  “仅岭丰村饲草种植基地，一年就要产6.3万吨以上优质饲草，可带动就业更是数以千计。”贵州龙茂牧业有限责任公司负责人范学军和记者说，公司通过饲草加工产业的引领带动，成功与县内18个合作社和200余户农户建立饲草直销订单，与4个合作社饲草加工基地展开合作，全面盘活用好了关岭现有的15.5万亩饲草资源，初步形成合作社（农户）管种，公司管收和加工提质的产业高质量发展格局，不仅有效利用了荒山荒地，还为全县15.91万头关岭牛提供了强有力的饲草保障。

  据悉，贵州龙茂牧业有限责任公司是关岭自治县属国有企业关岭牛投集团旗下子公司，该公司紧紧围绕关岭牛主导产业高质量发展规划和市场需求，以“草畜配套，以草定畜”的科学发展理念，采用“企业示范＋合作社＋农户”的产业带动模式，逐渐完备和衍生牧草业态产业链条，通过加强新型饲草加工研发丰富饲草料产品品种类型，提升关岭牛饲养前端多元化保障供给能力，构建县内供给为主、县外补给为辅的饲草料供应体系。

  “结合关岭多山地的特点，根据长期的作业经验，我们公司把挖掘机和铲车改造成了夹草机和夹包机，不仅获得2项实用新型发明专利，还大幅度的降低了生产所带来的成本。同时，也有效利用爬山虎运草机、移动式铡草打包一体机、青贮联合收割机、拖拉机带式铡草机等山地作业机械设备配合生产，降低搬运成本，提高生产效率，同传统人工收割相比，产能提高了45％以上，让山地饲草产业实现了农业现代化发展。”范学军说道。

  在关岭自治县牧业物流园，夹草机正将成堆的皇竹草一一夹放至带式铡草机的履带上，伴随着阵阵声响，一株株粗壮的皇竹草被彻底粉碎，随后铲车将粉碎好的草料铲到青饲料圆捆打捆包膜一体机里，仅需2分30秒，就能将1000斤的草料压紧压实成一个吨包，最后由夹包机运到仓库整齐摆放。

  今年7月，关岭自治县牧业物流园新购进青饲料圆捆打捆包膜一体机，替换原先的全自动粉碎打包一体生产线，体型小、灵活性强、生产速度快，大幅度提升了生产效能，提升了储存质效，降低了生产成本。

  “各个草场的鲜草就近收割送往牛场，剩余的鲜草才运往物流园加工成青贮饲料，从12月到明年5月最近一段时间没有草料，期间就需要青贮饲料作为‘储备粮’供应到全县各个牛场。”关岭自治县牧业物流园技术人员谢启乐说，随着饲草面积递增，产量也随之增加，为了让产量与产能达到平衡，今年对生产线进行更新换代，整整提升了4倍的产能。

  据了解，关岭自治县牧业物流园原先的生产线吨饲草，所产吨包只能储存100至110斤，而购进的新机械8小时能生产200吨饲草，每个吨包能够储存1000斤，所需工人也从原来的10人减少至6人。

  除了在“硬件”上更新换代，关岭还依托技术创新和转化，在饲草的“软件”上下足功夫。根据营养需要和牛的食性特点，调整工艺和配方，将秸秆、皇竹草等揉丝切短后，按特殊的比例添加新鲜禾本科牧草进行混合，研发出4类产品，满足肉牛饲养不同环节的不一样的需求，有效解决了养殖中粗饲料全年均衡供给的问题，并且除了满足县内需求外，还积极构建市场渠道，销售已覆盖六盘水、晴隆、兴义、大方等地的养殖企业和养牛大户。

  “下一步，我们将一如既往围绕全县‘三县一中心’的发展目标和‘2＋N’主导产业布局，种好草、产好草，全力保障饲草的供给供应，为关岭牛产业实现高水平发展打好基础，建好‘粮仓’。同时，通过饲草产业不断纵深推进，从加工端返利给农户群体，不断带动当地农户稳步增收。”范学军说。